Сухий порошковий барвник жиророзчинний Мальва Confiseur – висококонцентрований натуральний харчовий жиророзчинний барвник у вигляді порошку з високою пігментацією рожевого відтінку.
Натуральний сухий барвник-пилок підходить для напилення цукрових і вафельних квітів, для тонування пряників і тортів.
Барвник жиророзчинний і підійде для фарбування шоколаду, глазурей, какао-масла та жирових мас.
При змішуванні зі спиртом або водою можна використовувати, як фарбу для малювання пензликом на виробах з мастики.
З сухим харчовим натуральним барвником у вас з’являється можливість керувати відтінками від світлого ніжного до начисеного кольору.
Даний барвник не підходить для фарбування масляних і білкових кремів, мастики і аерографії.
Рекомендоване дозування для кондитерських виробів: не більше 50 мг на 1 кг.
При фарбуванні барвник вводиться в чистому вигляді, без попереднього розведення.
Переваги використання харчових барвників Confiseur:
– економне використання;
– мають високу інтенсивність забарвлення;
– термостійкі;
– не потребують попереднього розведення, можна використовувати в чистому вигляді.
Основні характеристики:
- Вид: жирозчинний
- Тип: сухий, порошковий
- Відтінок: мальва
- Вага: 4 г
- Упаковка: скляна тара з кришкою
- Строк придатності: 24 місяці
- Виробник: Confiseur
- Країна виробника: Україна
























































